临朐自西汉置县，已有两千多年历史。境内村落少数建于旷野，多数深处幽谷。这些村庄，大者数千人，小则百余众，或经千载沧桑，或历百年风雨，村村落落无不印证着中华民族前行的脚步。

牛 寨 村位于临朐县城南70公里、九山镇政府驻地西南7公里处。东、北分别与晋家沟、九山国营林场、朱庄相邻，西、南与沂源县搭界。村庄位于西大崮山下数条山沟内。由北牛寨、南牛寨、王家北沟、牛寨下河、草沟5个自然村组成。

北牛寨，曾名牛寨，聚落于东西向山沟之阳坡。据于氏、高氏族谱记载，清顺治六年（1649），有于姓和高姓庄稼人，从安徽逃荒要饭到此安家落户，因处牧牛场，山上栏牛寨栅多，遂名牛寨。清光绪年间（1875～1908），南牛寨立村后，以方位称今名。

南牛寨，位于人头山（今沂源县境内）北麓，聚落于东西向山沟两侧。清光绪年间，王姓自今莒县城徙此立村，因处牛寨（北牛寨）南侧，遂名南牛寨。

王家北沟，位于霹雳石山西南麓，聚落于东西向山沟两侧。1925年，王德勤自朱庄迁居立村，因处牛寨下河北侧山沟内，得名王家北沟。

牛寨下河，位于石头崮山西麓，聚落于南北向山沟中。清光绪三十一年（1905），辛连成自今安丘市牛牟迁居立村，因处北牛寨西北侧小河下游，得名牛寨下河。

草沟，位于石牛崮山之阳，聚落于南北向山沟两侧。1912年，宗全会由宋家王庄徙居立村，因处杂草丛生的沟中，得名草沟。

明至清宣统二年（1910）属仁寿乡九山社；宣统二年属九山区九山社；1930年属第八区九山镇；1943年解放后，属九山区；1952年，属第九区九山乡；1958年2月，撤区成立九山乡，属之；1958年9月，成立九山人民公社，属之。1984年社改乡（镇），属九山镇。全村有于、高、辛、宗、刘、王、沈、赵、张、杨、阚、范、来、李、常、周、牛等17姓，426户，1340人，均为汉族。

1953年，牛寨村成立八个互助组。1955年，牛寨村成立初级社，1956年，由朱庄村、牛寨村、柴家庄村共同成立高级社，取名“星光社”。1980年，牛寨村从朱庄大队析出，为牛寨大队。1984年牛寨大队分成北牛寨村、南牛寨村、北沟村、下河村草沟村，2004年，五村合并为一个行政村，称牛寨村。

全村有坡耕地1560亩，属沙岭地，适宜种植苹果、山楂、板栗、桃等果树。1970年，村成立林业队，在窖西洼地种植苹果树，品种有红香蕉、金帅、国光等。1985年，村民于兴贞率先种植红富士苹果。现全村种植苹果树、桃树等1000余亩，盛果期果品收入人均约8000元。

20世纪六七十年代，大队九个生产队都成立“大寨田”建设专业队，在各队垒堰造地，到1982年，共造地200多亩，修建水库2座。1958年至1982年，村民先后到冶源水库、丹河水库、嵩山水库、沂山水库等重大水利工程参加建设。2004年，在村前崖流域搞山区开发，修环山路5000米，治山整地200亩，栽植桃树1.2万棵，建20立方米以上蓄水池10个，铺设引水管道2000米，建设人字闸5座。2005年，在牛寨北岭流域治山整地150亩，修环山路3000米，建蓄水池6个，铺设引水管道1500米，种植桃树1万棵。

1980年，村成立油坊、粉坊，分别由张连乾、高付全负责。现在全村有便民商店8家，农家乐6家，建筑队1支，个体工商户10余家，冷风库2家。于兴杰，1983年第一个买上汽车跑运输，1990年后办起木材市场，江苏、山西等地客户都来求购木材，生意红火，带动牛寨于兴增、于兴利等十几人搞木材加工批发生意，形成从白沙到九山木材集散地。村民高玉峰，2000年在九山建起1000吨、2010年在牛寨建起800吨恒温库，储存果品，方便受益果农。高玉强，2002年购买大型挖掘机出租，现已拥有4台。王学军， 2005年投资5万元建起牛寨第一个养鸡大棚，在他带动下全村30多户养鸡、养鸭，户均年收入数万元。刘瑞之，2010年投资建起猪圈34间规模养猪，其中母猪30多头。高玉兵，1993年始在九山维修摩托车，手艺精湛，1995年销售维修一体服务，2002年、2007年两次受到昌河面包汽车厂家奖励。王学娟、王学德、于德鹏、王乐花、王乐亮、高吉顺等到国外打工。

1986年，从朱庄到牛寨架设高压电线8千米，次年架设5千米，牛寨5村生产生活用上电力。1996年4月，县邮电局扶持，从朱庄至牛寨架设电缆7.5千米，一次安装固定